iOS のシミュレーターで2本指ジェスチャの中心点をずらしたい

iOS のシミュレーターで2本指ジェスチャの中心点をずらしたい
Alt + マウスホバーで2本指を表す丸が表示されるので、ピンチズームの挙動を試すことができるのだが、デフォルトだと常に中心点が画面中央で、端の方のズームを再現できなかった
A. Alt + ホバーの状態で Shift を押すと開度は固定のまま上下左右に移動させられる
移動したらそこでピンチすると、そこでピンチしたことにできる